Si su horno no es pirolítico, que desintegra los restos de comida a través de altas temperaturas, deberá limpiarlo manualmente. Le indicamos cómo hacerlo fácilmente.

Es inevitable: hornear el pavo para la cena de Navidad deja los interiores del horno sumamente sucios. Es uno de los inconvenientes más comunes a la hora de preparar la cena en familia, pero debe saber que su aseo no tiene por qué ser un quehacer complejo. Con un poco de organización y empleando los productos correctos, este implemento de uso frecuente en la cocina brillará de limpio. A continuación, algunas recomendaciones:

• Las partes desmontables del horno, como las bandejas se pueden limpiar con detergente y agua tibia. Para limpiar dentro del horno, necesita un producto que contenga ingredientes específicos para despegar los residuos de grasa, aceite o alimentos y aflojen las manchas.

• Los productos más fáciles de aplicar son los limpiadores líquidos en espray. Las espumas o los limpiadores en crema también son prácticos porque se adhieren a las paredes del horno y no se chorrean.

• Es recomendable limpiar el horno cuando todavía no ha acabado de enfriarse. Usar un estropajo suave y detergente lavavajillas común es suficiente para mantenerlo en buen estado.

• Si se ha derramado algún líquido en el interior del horno espolvoree sal cuando todavía está caliente y, luego, deje enfriar. Cuando esto ocurra retire y limpie el líquido con una esponja húmeda.

• Para eliminar los olores que quedan en el horno después de preparar cualquier comida incorpore vinagre con sal y pase esta mezcla por el horno tibio, con un trapo. Cuando se seque, retire con otro paño húmedo.

• Otra opción para eliminar los malos olores es colocar unos trocitos de cáscara de limón o naranja dentro del horno y encenderlo a temperatura media. Lo deja unos 15 minutos, para que la piel absorba. Los interiores le quedarán con un fragante y agradable aroma cítrico.