1. Para preparar la salsa bechamel, lleva una sartén al fuego con la mantequilla y harina; dora por tres minutos. Adiciona la leche, bate con un batidor de mano y cocina hasta que espese. Sazona con sal y pimienta al gusto y perfuma con nuez moscada. Cocina removiendo constantemente por cinco minutos más. Retira del fuego y reserva. 2. Para preparar la lasaña, lleva los pimientos al quemador de tu cocina y ásalos hasta que estén negros. 3. Retíralos del fuego, colócalos dentro de una bolsa plástica tipo ziploc (para alimentos) y déjalos reposar por cinco minutos. 4. Quítales la piel bajo el chorro de agua, retira las semillas y córtalos en tiras anchas. Reserva. 5. Lleva una sartén al fuego con dos cucharadas de aceite, saltea el ajo y añade los camarones enteros; dóralos hasta que estén rojos. Rectifica con sal y pimienta al gusto, y espolvorea el orégano. Reserva en caliente. 6. En la misma sartén, añade el aceite restante y saltea los camarones picados. 7. En un bowl, coloca los camarones picados, salsa bechamel, quesos y salpimienta al gusto. Mezcla bien. 8. Cocina las láminas de pasta en abundante agua por el tiempo que indique el paquete. Retíralas y pásalas por agua fría. 9. Coloca la pasta sobre un mantel limpio. 10. En un pírex cuadrado y engrasado, arma la lasaña colocando una capa de pasta, una porción de la mezcla de camarones y una capa de tiras de pimiento. Repite la operación dos veces más. Finaliza con más queso mozzarella. 11. Lleva al horno precalentado a temperatura media y hornea hasta que la lasaña esté dorada. 12. Sirve decorando con tres camarones enteros por porción y espolvorea queso parmesano.