domingo 16 de junio de 2024

Exploremos el mundo de la cerveza

Exploremos el mundo de la cerveza

Exploremos el mundo de la cerveza

Deliciosas, refrescantes y apetecidas. Descubra algunas de las maravillas importadas y artesanales que tenemos para usted. 

Es momento de adentrarse en el apasionante mundo de las cervezas artesanales y las importadas, explorando sus distintivos grados alcohólicos, los platos ideales para maridar y los fascinantes orígenes de cada una de ellas. Desde las tradicionales cervezas extranjeras que ponemos a su disposición, hasta las innovadoras creaciones artesanales, cada variedad ofrece una experiencia única que deleitará su paladar y despertará su curiosidad por la cultura cervecera.

Modelo Especial: La tradición mexicana en cada sorbo

Un icono de México, que destaca por su sabor suave y refrescante, con un grado alcohólico de 4,4%, que la hace ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Originaria de Tacuba, Ciudad de México, esta bebida se ha convertido en un símbolo de la cultura cervecera del país, acompañando a platos típicos mexicanos como tacos, quesadillas y guacamole. Su historia se remonta al siglo XIX, cuando fue creada por la Cervecería Modelo, y desde entonces, ha conquistado paladares en todo el mundo.

Heineken: Elegancia y tradición en cada botella

Heineken, una de las cervezas más reconocidas a nivel mundial, proviene de los Países Bajos y se caracteriza por su sabor equilibrado y su distintivo color dorado. Con un grado alcohólico ligeramente más alto que la Modelo Especial (5%), es una excelente opción para maridar con platos internacionales como sushi, hamburguesas gourmet y pizza. Fundada en Ámsterdam en 1864, la marca ha sido sinónimo de calidad y tradición cervecera durante más de un siglo.

Andina: La esencia cervecera de Colombia

Deliciosa, dorada y con un grado de alcohol de apenas 4%, Andina ofrece una experiencia única para los amantes de la cerveza. Perfecta para maridar con platos de la cocina colombiana, como bandeja paisa, arepas y ajiaco santafeño, esta cerveza refleja la pasión y el orgullo de la cultura cervecera colombiana.

Prima light: Una joya cervecera de Portugal

Prima es una cerveza portuguesa que ha conquistado los corazones de los amantes de esta bebida en todo el país y su versión light es deliciosa, para disfrutar sin culpa. Con un perfil de sabor fresco y ligero, es una opción popular para acompañar platos típicos portugueses como bacalao, pulpo a la gallega y francesinha. Esta cerveza, elaborada con los mejores ingredientes locales, refleja la rica tradición cervecera de Portugal. Su grado de alcohol es entre 2% y 3%. 

Santa Rosa Cerveza Artesanal Honey Strong: Dulzura y potencia en cada sorbo

La cerveza artesanal Santa Rosa Honey Strong, originaria de Ecuador, es una creación innovadora que combina la dulzura de la miel con la potencia de una cerveza fuerte. Con un grado alcohólico más elevado que las cervezas industriales (10%), esta variedad es perfecta para maridar con platos intensos y picantes como ceviche, carnes a la parrilla y platos con salsa barbacoa. Santa Rosa es el resultado del trabajo artesanal y la pasión por la cerveza de sus creadores.

Sinners Belgian Tripel: Un viaje sensorial a Bélgica

La Sinners Belgian Tripel es una cerveza artesanal ecuatorina inspirada en las tradiciones cervecera belgas. Con su distintivo color dorado y su sabor complejo y con notas de caramelo, es una verdadera obra maestra de la cervecería artesanal. De alta graduación alcohólica (8%), es perfecta para maridar con platos gourmet como mejillones al vapor, quesos fuertes y postres dulces. 

¿Cómo debo leer una etiqueta de cerveza?

Aprenda a leer el etiquetado de cualquier cerveza para que pueda escoger las variedades que más le interesan. Sin importar la marca, usted va a poder encontrar la misma información que le ayudará a guiarse en su elección.

¿Qué información encuentro en el etiquetado?

Nombre: indicará el nombre de la marca y una frase que describe la marca de la cerveza.

Contenido alcohólico: Información sobre los grados de alcohol por cada 100 ml de bebida.

Tipo de cerveza: Es información sobre el tipo de fermentación de la cerveza, como por ejemplo si es Lager, Red Ale, Pale Ale, o Belgian Tripel. En algunas marcas esta información suele ser más detallada, indican notas de sabor o el toque especial que hace única a la cerveza.

Volumen: Información sobre la cantidad que hay en una unidad de producto, normalmente en mililitros (ml) u onzas (fl oz)

Ingredientes: Un listado de ingredientes usados para la producción de la cerveza, por lo general se encuentra en la parte posterior de la botella o lata y en letras pequeñas. 

País de origen: El lugar donde se elaboró la cerveza.

Instrucciones de consumo: En algunas marcas se pueden encontrar recomendaciones sobre la temperatura de servicio o maridajes sugeridos.

Advertencias para el consumo responsable: En el Ecuador, toda bebida alcohólica debe aparecer con el siguiente texto: “Advertencia. El consumo excesivo de alcohol limita su capacidad de conducir y operar maquinarias, puede causar daños en su salud y perjudica a su familia”. “Ministerio de Salud Pública del Ecuador”. “Venta prohibida a menores de 18 años”.

Código de barras y número de lote: Información para la trazabilidad y distribución del producto.

Fecha de envasado: Algunas cervezas incluyen la fecha en que fueron envasadas, esto ayuda a determinar la frescura del producto.

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