miércoles 1 de febrero de 2023

ESPÁRRAGOS AL HORNO CON QUESO Y TOCINO

ESPÁRRAGOS AL HORNO CON QUESO Y TOCINO

ESPÁRRAGOS AL HORNO CON QUESO Y TOCINO

Esta espectacular receta funciona como una elegante ensalada caliente, ideal para la cena navideña.

ESPÁRRAGOS AL HORNO CON QUESO Y TOCINO
esparragos-con-tocino
Dificultad:
Baja
Porciones:
4
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Ingredientes

3 atados de espárragos limpios
2 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo rebanados
1 taza de queso Mountyer rallado
10 rebanadas de tocino tostado y troceado
¼ de taza de pistachos pelados y tostados
Sal y pimienta al gusto

Preparación

• Precaliente el horno a temperatura alta y corte el extremo de los tallos de los espárragos. • Dispóngalos en una lata de horno, bañe con aceite de oliva, ajos y salpimiente a gusto. • Hornee por ocho minutos, retire del horno, rocíe con queso y tocino. • Regrese la lata al horno por cinco minutos más, hasta que el queso se derrita. · Sirva rociando pistachos.

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