miércoles 1 de febrero de 2023

TURRÓN DE VEGETALES Y JAMÓN

TURRÓN DE VEGETALES Y JAMÓN

TURRÓN DE VEGETALES Y JAMÓN

Los mix de vegetales congelados son una maravilla y le permiten crear delicias simples y nutritivas.

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Dificultad:
Baja
Porciones:
8
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Ingredientes

1 paquete de Mix Jardinera Iceman
1 taza de jamón picado en dados pequeños
1 ½ taza de crema de leche
1 sobre de concentrado de pollo en polvo
1 cucharada grande de gelatina sin sabor
½ taza de pasas
½ taza de nueces picadas
2 cucharadas de alcaparras pequeñas
3 tallos de apio picados en dados pequeños
2 cucharadas de cebollín picado
½ taza de agua fría
Sal y pimienta al gusto

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Preparación

• Coloque el Mix Jardinera Iceman en agua con un poco de sal y cocine por cinco minutos. Retire del fuego, cierna y reserve. •  En un bowl bata la crema de leche hasta que esté firme. • Humecte la gelatina sin sabor en media taza de agua fría, lleve al fuego bajo, disuelva y añada el concentrado de pollo. • Adicione el jamón a la crema, junto con pasas, nueces, alcaparras, apio, cebollín y Mix Jardinera Iceman. Incorpórelo todo. • Sazone con sal y pimienta al gusto. • Agregue la gelatina disuelta con el concentrado y mezcle. • Disponga la preparación en un molde rectangular engrasado y refrigere por cuatro horas. Reitre y sirva.

TIP:
La mejor selección de vegetales recién cosechados y 100% naturales: maíz dulce, arvejas y zanahorias, precocidos y utracongelados. Fáciles de preparar y en cuestión de minutos.

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