martes 10 de diciembre de 2024

Rösti

Rösti

Rösti

Antiguamente era el desayuno de los suizos campesinos, pero ahora es un plato adorado por todo el país.

Revista Maxi Rosti
Dificultad:
Facilísimo
Porciones:
8
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Ingredientes

1 kg de papas
Mantequilla
Sal

Preparación

•En una olla cocine las papas, deben estar peladas.• Ralle las papas en un recipiente hondo. •En un sartén, caliente la mantequilla y agregue la papa rallada, freír por 5 minutos como si fueran una tortilla de huevo, durante 15 minutos de cada lado.• Puede acompañar con huevo, tocino y cebolla

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