sábado 22 de junio de 2024

El poder del Omega 3

El poder del Omega 3

El poder del Omega 3

Un nutriente indispensable en la alimentación durante todas las etapas de la vida. Aprenda a incorporarlo en el menú diario.

El Omega 3 es un ácido graso poliinsaturado esencial en nuestra alimentación, que tiene un impacto positivo en la salud a lo largo de la vida, particularmente en el desarrollo de los niños en etapa de crecimiento y en el desempeño de los atletas. Interviene en aspectos como el fortalecimiento muscular, el manejo de la inflamación y la recuperación del músculo. Incluirlo en la alimentación es de suma importancia.

Este nutriente esencial esta disponible en alimentos como nueces, semillas de chía, linaza y aceite de oliva, entre otros. A continuación, le presentamos tres ideas de menús para incluir Omega 3 en su alimentación diaria:



 Menú 1Menú 2Menú 3
DesayunoBatido de yogurt natural con fresas, arándanos, espinacas y una cucharada (15 g) de semillas de chía trituradas

Tostada integral con aguacate y tomates cherry
Avena con leche de almendras, una cucharada de semillas de linaza trituradas y rodajas de plátano

Un vaso de jugo de naranja recién exprimido
Smoothie de mango, espinacas y una cucharita de semillas de linaza molidas con leche de almendras. Decore con fruta y dos nueces troceadas

Tostada integral con hummus de garbanzo
Media mañanaPudín de chía con yogurt natural y semillas de chíaChochos con tostadoUn puñado de frutos secos y una fruta mediana
AlmuerzoEnsalada de espinacas con quinua, perejil, aguacate y atún

Aderezo de aceite de oliva y zumo de limón
Wrap de tortilla integral con pechuga de pollo, lechuga, tomate, aguacate y una cucharada de semillas de linaza trituradas

Ensalada de espinacas, con zanahoria, pepinillo y un chorrito de aceite de oliva
Ensalada de kale con salmón ahumado, aguacate, rodajas de pepinillo y aderezo de tahini con limón  

Un puñado de nueces
SnackUn puñado de frutos secos y un plátanoUn vaso pequeño de yogurt natural con fruta, nueces y un chorrito de mielBarrita energética casera de avena, semillas de chía, nueces y miel
CenaFilete de salmón a la parrilla con espárragos y papas asadas con hierbas

Postre: yogurt natural con una cucharada de linaza molida
Sardinas a la plancha con una ensalada de tomate, pepino y cebolla, con un chorrito de aceite de oliva.Filete de trucha al horno con ensalada de col rizada, quinua cocida, aderezo de aceite de oliva y vinagre balsámico



Recomendaciones:

  1. El Omega 3 de las semillas se absorbe únicamente si están trituradas.
  2. Recuerde adecuar las porciones a sus necesidades energéticas, de acuerdo a su actividad física, sexo, talla y peso. Por esta razón hemos evitado especificar las porciones.
  3. Este menú está hecho únicamente con el fin de aportar ideas para incluir más Omega 3 a su alimentación. Puede utilizarlo para adecuar su alimentación diaria con mayor aporte de Omega 3.
  4. Recuerde consultar con su nutricionista de confianza para mayor información y asesoramiento en su dieta diaria. 

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