jueves 2 de febrero de 2023

Tiramisú, el postre del romance

Tiramisú, el postre del romance

Tiramisú, el postre del romance

Deleite a su pareja con esta delicia que encanta por su exquisito sabor italiano.

Si tiene en mente lucirse en la cocina con un postre romántico este San Valentín, el tiramisú es la opción que nunca falla. Una delicia de origen europeo, que delita gracias a su sabor dulce, en el que destaca el café, ingredientes de calidad, temperatura fría de degustación y textura suave. Es una alternativa que enamora, justo lo que estaba buscando para la noche del romance.

Si este año va a celebrar con una cena en pareja en el hogar, debe cerrar la velada con broche de oro. Por ello, nada mejor que un sofisticado postre gourmet para disfrutar con su media naranja. Recuerde servir esta exquisitez en su vajilla más elegante y combinarlo con un café caliente. Se ganará todos los cumplidos de ese alguien especial.

Tiramisú
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Dificultad:
Media
Porciones:
2
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Ingredientes

¾ de taza de crema de leche
½ taza de azúcar
¼ de taza de chocolate negro en polvo
3 yemas de huevo
½ taza café concentrado
1 taza de queso mascarpone o queso crema
10 bizcotelas

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  • En un bowl de cristal, mezcle las yemas con azúcar y cocine por 10 minutos a baño María, batiendo con un batidor de mano, hasta que estén cremosas. Retire del fuego y deje enfriar. Reserve.
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  • Agregue el mascarpone y la crema de leche montada a la mezcla de las yemas. Incorpore bien.
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• Bañe las bizcotelas, una a una, con el café concentrado.

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  • Disponga la preparación de la crema en una manga pastelera con boquilla redonda y arme el tiramisú. Coloque cinco bizcotelas en un plato de servicio, una capa de crema en sentido contrario a las bizcotelas, seguido de cinco bizcotelas más y repita la operación con la crema.
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  • Espolvoree con el chocolate negro en polvo, decore con los granos de café y sirva.
Siga con más en "Crema pastelera de vainilla"

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Comentarios

22 comentarios

    1. Estimad@, que gusto saber que este artículo es de su agrado. Esperamos que siga navegando en la Maxi Online y comparta con sus conocidos los temas de interés.

    1. Estimad@, que gusto saber que este artículo es de su agrado. Esperamos que siga navegando en la Maxi Online y comparta con sus conocidos los temas de interés.

  1. Una excelente forma de llegar a nuestros hogares, supermaxi innovador en servicio al cliente, supera nuestras expectativas gastronómicas. Felicitaciones y éxito

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