miércoles 1 de febrero de 2023

Salsa de pesto

Salsa de pesto

Salsa de pesto

¿Una pizza con salsa de pesto? Le quedará de lujo. Pruébela en un almuerzo familiar de fin de semana.

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Dificultad:
Facilísimo
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Ingredientes

3 dientes de ajo
2 cucharadas de piñones
1 atado de albahaca fresca
½ taza de aceite de oliva
100 gramos de queso parmesano recién rallado

Preparación

· Licue todos los ingredientes a excepción del aceite de oliva. · Incorpore poco a poco el aceite de oliva hasta lograr una mezcla homogénea y verde. · Salpimiente al gusto.

TIP:
Queda perfecta con: Champiñones, aceitunas negras, tomates deshidratados, pimiento, cebolla paiteña, alcachofas, queso feta, queso ricotta
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