martes 1 de octubre de 2024

Salami de chocolate

Las macadamias son altas en Omega 9, un ácido graso esencial que limpia las arterias del colesterol dañino y lo lleva al hígado para ser eliminado. Además, su consumo moderado como sustituto de otros alimentos, promueve la pérdida de peso.

Dificultad:
Baja

Ingredientes

3 HUEVOS SUPERMAXI
3 paquetes de galletas María molidas
2 tazas de azúcar
½ taza de mantequilla derretida
1 taza de cocoa en polvo amarga
1 taza de macadamias troceadas

Preparación

1. En un recipiente coloque las galletas molidas, azúcar, cocoa amarga, HUEVOS SUPERMAXI, macadamias y mezcle bien. 2. Añada la mantequilla y mezcle hasta obtener una masa homogénea. 3. Coloque la mezcla sobre papel encerado y extiéndala. 4. Forme un rollo y congélelo por dos horas. 5. Retire el salami de chocolate del congelador y córtelo en rebanadas. Puede servirlo acompañado con crema chantillí y frutos rojos.