domingo 14 de julio de 2024

TRUFAS DE CHOCOLATE Y WISHKY

TRUFAS DE CHOCOLATE Y WISHKY

TRUFAS DE CHOCOLATE Y WISHKY

Esta deliciosa alternativa funciona bien como postre o como un snack dulce gourmet. 

trufas
Dificultad:
Media
Porciones:
17
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Ingredientes

1 paquete de chocolate de repostería de 400 gramos
1 taza de crema de leche
¼ de taza de wishky
Cocoa negra en polvo
Nueces troceadas
Almendras troceadas
Coco rallado

Preparación

• Corte el chocolate en trozos pequeños. • Lleve al fuego una olla con la crema y cocine hasta que suelte el hervor. • Apague el fuego, añada whisky, vierta el chocolate y mezcle hasta que el chocolate se derrita completamente. • Refrigere por dos horas, cubriendo con papel film, hasta que haya endurecido. • Tome porciones pequeñas y forme las trufas. • Páselas por el chocolate en polvo, nueces troceadas, almendras troceadas y coco rallado.

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