domingo 5 de febrero de 2023

Marinada de coco al curry

Marinada de coco al curry

Marinada de coco al curry

Esta exótica marinada brindará un sabor dulce, el coco y el curry son excelentes complementos para ese toque Tai. Recomendado para carne de cerdo.

Marinada de Coco al curry
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Dificultad:
Facilísimo
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Ingredientes

  • 1 taza de leche de coco
  • 1/4 de taza de curry en polvo
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 4 cucharadas de culantro picado
  • 2 cucharadas de aceite vegetal

Preparación

  • En una olla caliente la leche de coco, agregue el curry en polvo y mezcle hasta que se integre bien. • Retire y deje enfriar. • Añada el jugo de limón, el culantro picado y el aceite vegetal. • Deje reposar hasta utilizar. • Rinde 3/4 de litro .
TIP:
SUGERENCIA: CERDO
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