• Coloque una sartén de fondo grueso a fuego alto, añada mantequilla, aceite de oliva, comino, cebollas y cocine por dos minutos. • Adicione las salchichas, cerveza, sazone con sal y pimienta. • Reduzca el fuego y cocine por 20 minutos más, dando la vuelta a las salchichas de vez en cuando y pinchándolas con un tenedor para que tomen sabor. • Retire las salchichas de la sartén, colóquelas en una parrilla caliente y dore. • Regrese a la preparación de las cebollas y manténgalas caliente. • Corte los panes y disponga en cada uno una salchicha con una porción de las cebollas. • Acompañe con chucrut y la salsa de su agrado.