Pasión por las brasas

Pasión por las brasas

Pasión por las brasas

Parrillada para papá… ¡sinónimo de pura diversión! Asegúrese de contar con los esenciales para una barbacoa extraordinaria por el Día del Padre.

No hay mejor manera de celebrar a papá que al calor de las brasas. Por eso, en Megamaxi le ofrecemos todo lo que necesita para disfrutar del mejor asado en compañía de quienes más quiere. Desde herramientas hasta ingredientes, encontrará cada detalle para preparar una parrillada deliciosa e inolvidable. El hipermercado más grande del Ecuador es la única parada que debe hacer para que este día sea realmente especial.

A carbón: un clásico

Una de las primeras decisiones que debe tomar es si utilizará gas o carbón como combustible. Si está convencido de que de la comida asada al carbón sabe mejor y le llena de emoción encender el fuego, estas son sus mejores opciones.

Parrilla mediana tipo barril: una opción perfecta para acomodarla en la mejor ubicación del jardín y disfrutar de sus cortes favoritos donde se sienta más cómodo. Su diseño funcional y bien equipado ofrece practicidad y confort durante toda la experiencia de barbacoa.

Las parrillas que usan carbón tienen varios tamaños y formas. Las hay con tapa y son ideales para cocinar piezas grandes de carne, ya que mantienen el calor. Si se presenta la lluvia, el asado no se interrumpe.

Parrilla de carbón para mesa: ideal para reuniones íntimas o comidas al aire libre, esta parrilla compacta le permite disfrutar del sabor auténtico del carbón directamente sobre la mesa. Fácil de transportar, práctica y versátil.

Los aliados del sabor

Los utensilios son esenciales cuando se trata de parrilladas. Con herramientas prácticas y resistentes, podrá llevar su experiencia al siguiente nivel y disfrutar cada momento como un verdadero maestro del asado.

Trinche:

De dos dientes, con un mango largo y estructura firme para levantar trozos pesados de carne o afirmar las carnes asadas mientras se cortan. No se emplea para mover carnes mientras se asan porque al pincharlas provoca la salida de jugos.

Pinza:

Es uno de los utensilios más importantes, por eso debe ser resistente para tomar los cortes e impedir que los dedos se quemen. Reemplaza en gran medida al trinche para mover las carnes en la parrilla, ya que no las perfora. Es útil para cortes relativamente livianos.

Tabla de corte:

Debe ser de buen grosor, fabricada en madera dura para mayor resistencia, y contar con un canal recolector de fluidos que permita contener los jugos al cortar la carne. Esto con el fin de evitar derrames y mantener la limpieza en la superficie de trabajo.

Set parrillero de cuatro piezas: 

Con cuchillo, pinza, espátula y trinche, todos imprescindibles para un asado completo. Son herramientas que deben estar siempre presentes. ¡Las utilizará más de una vez, eso es seguro!

Bandeja de inducción: 

Diseñada para colocar sobre la parrilla, esta bandeja distribuye el calor de manera uniforme. Ase cortes pequeños, vegetales o mariscos sin que se caigan entre las rejillas.

Preparar una parrillada en familia es la ocasión perfecta para compartir, celebrar a papá y crear recuerdos inolvidables. Acompáñela con guarniciones deliciosas y sabores que realcen cada corte. En Megamaxi encontrará: implementos, ingredientes y más, pensados especialmente para usted. En su día… ¡sorprenda al héroe del hogar!

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