jueves 28 de marzo de 2024

Tiramisú de chocolate

Tiramisú de chocolate

Tiramisú de chocolate

El típico postre italiano, con un giro. Combinar galletas con crema chantilly es un emparejamiento delicioso. Eleve esta experiencia culinaria

Tiramisu de chocolate
Dificultad:
Facilísimo
Porciones:
8
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Ingredientes

Para la crema de chocolate

• 2 sobres de Stevia Life

• 8 galletas de chocolate y crema trituradas

• 1 taza de queso crema frío

• 1 taza de crema de leche fría

• 1 taza de crema chantilly

• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Para las capas y la cobertura

• 30 galletas de chocolate y crema trituradas

• 8 galletas de crema y chocolate enteras

• Crema chantilly batida

Preparación

1. Para preparar la crema, en un bowl frío bata el queso por dos minutos. Añada el contenido de los sobres Stevia Life y vainilla. Mezcle por cuatro minutos más. 2. Sin dejar de batir, incorpore la crema de leche, y crema chantilly. Bata hasta que tome consistencia. Adicione las galletas de chocolate y crema trituradas. 3. Para armar el postre, disponga una capa de galletas trituradas en la base, agregue una capa de la crema y una capa más de galletas. Finalice con otra capa de crema. 4. Decore con crema chantilly y galletas enteras. 5. Puede armar el postre en recipientes individuales o en un refractario.

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