Ingredientes

• 2 tazas de queso crema
• ¾ de taza de chocolate amargo derretido
• ½ taza de azúcar light
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 taza de nueces picadas
• 1 sobre de gelatina sin sabor
• Spray antiadherente
• Nueces enteras para decorar

Preparación

• • En un recipiente bata el queso crema, chocolate, azúcar y vainilla hasta obtener una mezcla cremosa. • Incorpore las nueces y la gelatina remojada en ¼ de taza de agua fría y diluida en microondas por 20 segundos. • Coloque la mezcla en un molde cuadrado con spray antiadherente. • Cubra con papel film y refrigere toda la noche. • Corte en 16 cuadrados. Únalos de dos en dos para obtener ocho porciones. • Decore con nueces enteras y sírvalos fríos.