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Esta salsa es una buena opción para acompañar su pavo estas fiestas navideñas.

Revista Maxi - Salsa de frutas

Salsa de frutas

Recetas, Sabores

Dificultad: Baja

Porciones: 2 tazas

Ingredientes

  • 4 tazas de frambuesas
  • 2 tazas de fresas
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 1 taza de jugo de piña
  • 1 cucharadita de maicena
  • ½ taza de jugo de manzana
  • 2 cucharadas de Brandy

Preparación

  • 1. Procese 4 tazas de frambuesas con 2 tazas de fresas, 1/3 de taza de azúcar y 1 taza de jugo de piña. 2. Cierna y lleve al fuego por 10 minutos, removiendo constantemente. 3. Disuelva 1 cucharadita de maicena en ½ taza de jugo de manzana. 4. Incorpórela a la preparación, cocine por 5 minutos más. 5. Perfume con 2 cucharadas de Brandy, retire del fuego y sirva.
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