El aceite de sésamo ayuda a fortalecer los huesos, los músculos, la piel y el cabello, así como el sistema nervioso y el sistema reproductor.
Ingredientes
- 6 sobres de azúcar
- 1 pollo horneado entero con salsa BBQ
- 1 taza de agua
- 2 estrellas de anís
- 1 ramita de canela
- 1 cucharada de mostaza granulada
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 centímetro de jengibre pelado
- ¼ de taza de semillas de sésamo
- 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
- ¼ de taza de zumo de naranja
Preparación
- 1. Lleve el agua a ebullición junto con el anís, canela, zumo de naranja y jengibre. Cocine por cinco minutos. 2. Añada los sobres de azúcar, salsa de soya, mostaza y cocine por cinco minutos más. 3. Caliente el horno a 350°C/180°F, disponga el pollo en un pírex, báñelo con la preparación anterior y rocíe aceite de ajonjolí. 4. Hornee por 15 minutos. 5. Rocíe las semillas de ajonjolí y sirva.
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