Esta marinada de vino blanco es perfecto para resaltar el sabor de sus carnes. Recomendada para res, ternero, borrego y cerdo.
Ingredientes
- 1 litro de vino blanco
- 2 cebollas perla picadas en cubitos
- 1 diente de ajo picado en cubitos
- 1 hoja de laurel
- 1 taza de aceite vegetal
- pimienta negra al gusto.
Preparación
- • En un bowl mezcle el vino blanco, las cebollas perla picadas en cubitos, los ajos picados en cubitos, laurel, aceite vegetal y la pimienta negra recién molida al gusto. • Deje reposar hasta utilizar con la carne. • Rinde 1 ½ litros.
- SUGERENCIA: res, ternero, borrego y cerdo
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