Una variante del tan buscado hummus deliciosa para variar y hacer algo diferente.
Trilogía de hummus, nueces
Ingredientes
- 1 taza de hummus clásico
- ½ taza de nueces peladas
- 1 puñado de culantro y perejil fresco
- Aceite de oliva al gusto
Preparación
- 1. Pique las hierbas y las nueces en pedazos pequeños. 2. Procese todos los ingredientes, hasta que la mezcla esté homogénea. 3. Al servir, decore con un chorrito de aceite de oliva y más nueces.
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