Ingredientes

• 8 tostaditas tipo canapé
• 32 camarones pelados y desvenados
• 2 cucharadas de cebollín picado
• 1 paquete de 250 gramos de queso crema
• 1 diente de ajo laminado
• 1 diente de ajo triturado
• ½ cucharadita de orégano
• ½ cucharadita de eneldo
• 1 ají cortado en rebanadas
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 chorrito de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

• 1. Derrita la mantequilla junto con el ajo triturado. Unte esta mezcla en las tostadas y tueste ligeramente. 2. En un chorrito de aceite de oliva saltee los camarones con ajo laminado, orégano y salpimiente. Reserve 16 camarones, entre los más grandes para decorar y pique los demás finamente. 3. En un bowl ablande el queso crema y mézclelo con el camarón picado, cebollín y eneldo. 4. Sirva el paté sobre las tostadas. Decore con los camarones enteros. Acompañe con ramas de cebollín, y más eneldo.