Revista Maxi Tagliatelle-fruti-al-mare

5 PORCIONESRevista Maxi italia

INGREDIENTES

1 caja de Tagliatelle
4 cucharadas de salsa Napolitana
200 gramos de mejillones sin concha
200 gramos de camarón pelado y desvenado
200 gramos de almejas sin concha
1 cebolla perla picada
1 diente de ajo machacado
½ cucharadita de ají seco
½ taza de vino blanco
5 cucharadas de perejil picado
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

Preparación
• Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. • En una sartén grande saltee la cebolla y ajo con aceite de oliva. • Agregue los mariscos, espolvoree perejil, ajo seco y cocine por 2 minutos. Rocíe el vino blanco e incorpore la salsa Napolitana. • Cuando el vino se evapore salpimiente y sirva sobre la pasta caliente

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