Una deliciosa receta, además de ser muy fácil de preparar. Encantará a todos incluyendo los más pequeños.

Nudelauflauf

Nudelauflauf

Preparación: 35 minutos

Dificultad: Fácil

Porciones: 4

Ingredientes

  • 100 gramos de jamón picado
  • 1 taza de queso maduro rallado
  • ½ cebolla perla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 4 tazas de pasta tipo codito
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • • Sofría en mantequilla la cebolla y ajo picados. Adicione el jamón. • Salpimiente y cocine por un minuto. • Aparte, cocine la pasta en agua con sal, hasta que esté al dente. • Escurra el agua y mezcle la pasta con aceite de oliva. • Incorpore el jamón con las cebollas y el perejil picado. • Disponga la pasta en un pírex y sobre la misma, esparza el queso rallado. • Hornee a 190 °C por cinco minutos, hasta que esté dorado.
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