No se pierda nuestro especial de hot dogs

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Cuando de mimar a los más chicos de la casa se trata, nada mejor que una de sus golosinas favoritas con ricas y novedosas versiones como estas deliciosas recetas de hot dogs.

Hot dog hawaiano

Borrador automático

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Preparación: 10 minutos

Dificultad: Fácil

Porciones: 1

Ingredientes

  • 1 salchicha de cerdo para hot dog
  • 1 pan de hot dog
  • ¼ de taza de piña cortada en trozos
  • ¼ de taza de tocino picado en cubitos
  • ½ cebolla paiteña cortada en cuadritos pequeños
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de azúcar morena
  • Sal, pimienta y salsa teriyaki al gusto

Preparación

  • • En una sartén a fuego medio dore el tocino y la cebolla. • Añada la piña y mezcle con el azúcar. • Sazone con sal y pimienta. • Coloque las salchichas en los panes y cubra con la mezcla de piña y cebolla. • Si desee condimente con salsa teriyaki.
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Chili dog

Chili dog

Chili dog

Ingredientes

  • 1 salchicha de hot dog
  • 1 pan para hot dog
  • ½ cebolla picada
  • 1 cucharada de queso cheddar rallado
  • 1 cerveza mediana
  • Para el chili
  • 3 cucharadas de carne molida
  • 4 cucharadas de fréjol rojo cocido
  • 1 cucharada de cebolla paiteña picada
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 diente de ajo
  • ¼ de cucharadita de ají en polvo
  • ½ cucharadita de culantro picado
  • 1 cucharadas de salsa BBQ
  • Sal, pimienta y páprika al gusto

Preparación

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Tocino BBQ hot dog

Tocino BBQ hot dog

Tocino BBQ hot dog

Preparación: 10 minutos

Dificultad: Fácil

Porciones: 1

Ingredientes

  • 1 rebanada de tocino
  • 1 salchicha de hot dog
  • 1 pan para hot dog
  • Salsa BBQ al gusto
  • ¼ de taza de queso cheddar rallado

Preparación

  • • Coloque una sartén grande a fuego medio. • Sofría el tocino hasta que esté crujiente (por aproximadamente 6 u 8 minutos). • Incorpore la salsa BBQ a su gusto. • Coloque la salchicha asada en el pan y sobre ella el tocino mezclado con la salsa BBQ y el queso cheddar.
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Hot dog Capresse

Hot dog Capresse

Hot dog Capresse

Preparación: 10 minutos

Dificultad: Fácil

Porciones: 1

Ingredientes

  • 1 salchicha de hot dog
  • 1 pan para hot dog
  • 2 tomates picados
  • 1 pizca de azúcar
  • ½ cebolla blanca picada
  • ½ ajo picado
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 3 rodajas finas de queso mozzarella
  • 2 cucharadas de hojas de albahaca fresca

Preparación

  • • En una sartén con aceite de oliva dore el ajo y la cebolla hasta que estén transparentes. • Incorporé los tomates y deje cocinar por diez minutos a fuego bajo. Añada una pizca de azúcar. • Cocine la salchicha. • Cubra el pan con la preparación anterior. • Coloque la salchicha y sobre ella el queso mozzarella y la albahaca picada. • Lleve los hot dog al horno hasta que se derrita el queso (de uno a dos minutos).
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Hot dog Cubano

Hot dog cubano

Hot dog cubano

Preparación: 10 minutos

Dificultad: Fácil

Porciones: 1

Ingredientes

  • 1 salchicha de cerdo para hot dog
  • 1 pan de hot dog
  • Mostaza mezclada con jalapeños finamente picados
  • 1 rebanadas de jamón de pierna
  • 1 loncha fina de queso suizo
  • Pickles

Preparación

  • • Caliente la sartén a fuego medio alto. • Divida las salchichas a lo largo y ábralas como un libro. • Fríalas hasta que estén crujientes por ambos lados. • En una bandeja de horno coloque el pan abierto. • Embadurne con abundante mostaza con jalapeños picados. •Coloque la rebanada de jamón y la rebanada de queso suizo. • Ase en el horno sólo el tiempo suficiente para que se derrita el queso. • Coloque la salchicha en la parte superior del queso fundido y sobre ella los pickles.
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Hot dog con guacamole

Hot dog con guacamole

Hot dog con guacamole

Preparación: 10 minutos

Dificultad: Fácil

Porciones: 1

Ingredientes

  • 1 salchicha de cerdo para hot dog
  • 1 pan de hot dog
  • 1 aguacate
  • ½ cebolla paiteña finamente picada
  • 1 tomate pequeño finamente picado
  • El zumo de un limón o de una lima
  • Sal y pimienta y culantro picado al gusto

Preparación

  • • Pele el aguacate, extraiga su pulpa y haga puré. • Mezcle con el zumo de limón o de lima y el resto de ingredientes. • En una sartén fría la salchicha a fuego medio alto hasta que esté crujiente por ambos lados. • Coloque en el pan e incorporé el guacamole.
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