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Nuestros Sabores

Sabores del Ecuador

Es la preparación característica del Día de los Difuntos, que une a las familias y deleita a muchos. Fragante y exquisita. La colada morada es toda una delicia. La bebida crea...
Un alimento andino conocido por su singular sabor ácido y aporte para el bienestar del organismo. Está llena de beneficios nutricionales y es una de las frutas más populares en...
guagua-brioche Revista Maxi

Guagua brioche

Una pequeña variación a la receta clásica de las guaguas. La masa brioche es muy rica, totalmente recomendada para su paladar.    Más recetas de guaguas...
guagua sal defi revista maxi

Guagua de sal

Una de las recetas tradicionales de nuestro país es la guagua de sal. Aprenda a hacerla en casa con esta deliciosa receta.    Más recetas de...

Guanábana, delicia nutritiva

Una fruta exótica y exquisita, que cuida su salud. Conozca sus beneficios. Es la favorita de muchos y consumirla con frecuencia le ayudará a mantener...

Esmeraldas, tesoro verde del Ecuador

Bellas playas, gente cálida y una gastronomía sin igual. Agosto es un gran momento para visitar Esmeraldas. Los encantos de la provincia verde no pasan...
Encocado - Revista Maxi

Encocado de camarones

Plato típico de la provincia de Esmeraldas, ideal para cualquier ocasión. Los camarones pueden ser reemplazados por pescado o calamares.    Más recetas en: Cómo preparar...

Los Cítricos

Dulces, ácidos y llenos de sabor. Estas frutas destacan por su frescura y versatilidad.   1. Limón Su sabor ácido combina bien en platos de sal...
Batido-de-coco-Revista-Maxi

Batido de coco

El que no ha probado un buen batido de coco esmeraldeño, no sabe lo que se pierde. Definitivamente es un emblema de la provincia...
ESMERALDAS - Revista Maxi

Esmeraldas y sus delicias

Los singulares platillos de la Costa ecuatoriana no tienen comparación. En esta ocasión, la cocina esmeraldeña es la protagonista. La provincia verde del Ecuador se caracteriza...
BOLON - revista Maxi

Cómo preparar un delicioso bolón

¿A quién no le gusta un buen bolón esmeraldeño? De desayuno, almuerzo o cena. Aunque allá también comen la famosa “bala” - muy parecido...

Melloco de los Andes

Sus propiedades nutritivas y su bajo contenido calórico lo convierten en la mejor opción para preparar ensaladas y sopas. El melloco es uno de los...

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