Italia

Perfecto para sorprender y deleitar en la mesa. Prepararlo es todo un ritual. Si hay una cosa segura en la vida es que la gastronomía italiana encanta a quien la...
pasta-con camarones
La pasta con camarones es una receta elegante. Queda de lujo si la empareja con vino blanco, como Sauvignon Blanc.  Más recetas en ¨Crema de verduras¨
Panna cotta Revista Maxi

Panna cotta de mandarina

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Revista Maxi Tiramisu

TIRAMISÚ CON GALLETAS

Un postre típico típico italiano que no debe perderse, lo va a disfrutar al máximo.  Siga con una delicia ecuatoriana Encocado de camarón
Revista Maxi Risoni-con-Champinones

Risoni con champiñones

5 PORCIONES INGREDIENTES 1 caja de Risoni di semola 2 tazas de fondo de pollo 1 taza de champiñones laminados 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de aceite de...
Revista Maxi Calabaza-Picante

Calabaza picante

  5 PORCIONES INGREDIENTES  5 cucharadas de salsa Basilico a la genovesa 1 kg de calabaza cortada en cubos 2 dientes de ajo con cáscara 4 hojas de salvia 1 ramita...
Revista Maxi Suppli-di-Riso

Suppli di riso

5 PORCIONES Ingredientes 1 frasco de salsa Basilico 2 tazas de arroz lavado 3 tazas de fondo 1 taza de vino blanco 4 huevos ½ queso mozzarella cortado en cubos 1 taza...
Revista Maxi Tortellini-con-Zucchini

Tortellini con zucchini

  4 PORCIONES INGREDIENTES 2 paquetes de Tortellini de espinaca ½ frasco de salsa de verduras 4 zucchinis cortados en media luna 100 gramos de queso rallado parmesano 50 gramos de...
Revista Maxi Spaghetonni-con-tres-sabores

Spaghetonni con tres sabores

4 PORCIONES INGREDIENTES 1 paquete de Spaghetonni 4 cucharadas de salsa Pesto a la Genovesa 4 cucharadas de salsa Napolitana 350 gramos de prosciutto picado finamente Lascas de queso fontina 1...
Revista Maxi Peperonatta

Peperonatta

4 PORCIONES INGREDIENTES 1 frasco de salsa Napolitana 3 pimientos rojos picados en dados grandes 3 pimientos amarillos picados en dados grandes 1 cebolla perla cortada en pétalos 2 cucharadas...
Revista Maxi-Canelloni-de-Ricotta-y-Cafe16

Canelloni de ricotta y café

5 PORCIONES Ingredientes 1 caja de Canelloni 250 gramos de queso ricotta 1 café espresso ½ taza de whisky o brandy 4 cucharadas de azúcar Virutas de chocolate para decorar Preparación •Cocine la pasta...
Revista Maxi Tagliatelle-fruti-al-mare

Tagliatelle Fruti di Mare

5 PORCIONES INGREDIENTES 1 caja de Tagliatelle 4 cucharadas de salsa Napolitana 200 gramos de mejillones sin concha 200 gramos de camarón pelado y desvenado 200 gramos de almejas sin...

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