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Carnes

Es famoso por su forma característica y su gran sabor. Infaltable en una parrillada. Un corte suave que cobra vida cuando es preparado al calor de las brasas. El Tomahawk...
La carne que comercializamos es la mejor del Ecuador. Descubra más acerca de su proceso de producción. Es la estrella del menú y se luce en la mesa por su...

Carne de res, un gran alimento

Contiene una gran cantidad de nutrientes esenciales, que benefician las funciones internas del organismo. De un sabor inigualable y excelentes propiedades alimenticias. La carne de...
VACA Revista Maxi

El corte para su parrilla

La atracción principal del asado es, sin duda, la carne de res. Le presentamos algunos cortes ideales.   La parrillada es todo un arte, que despierta...
costillas estilo Texas Revista Maxi

Costillas al estilo Texas

El aroma de la madera le da un gusto especial y diferente a las costillas. Impregnarlas con la marinada y conservarlas en refrigeración las...
lomo gaucho Revista Maxi

Lomo gaucho

Un excelente acompañante para el Lomo gaucho puede ser un mojito tropical virgen. Aplastando en un vaso hojas de hierbabuena y colocando jugo de...
Brochetas vegetarianas con salsa japonesa REvista Maxi

Brochetas vegetarianas con salsa japonesa

En la parrillada, incluir preparaciones que no tengan carnes es una buena idea. Esta es una comida alta en proteínas, por lo que combinarla...
tabla embutidos Revista Maxi

Tabla de embutidos parilleros

Esta tabla de embutidos es deliciosa, fácil de preparar y toma poco tiempo. Añadir complementos como el queso o la cebolla le da un...
Choripan Río de la Plata Revista Maxi

Choripan Río de la Plata

El Choripan es una preparación típica argentina merece un acompañante que esté a su altura. El vino tinto Malbec, con buena acidez y cuerpo...
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Marinada de naranja

Los cítricos son una excelente opción para marinar sus carnes. Pruebe esta receta que tiene como base jugo de naranja.  Más recetas parrilleras en: Marinada...
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Marinada de tomate y vinagre de frutas

Una marinada a base de frutas y vino tinto es un excelente aliño para carnes de res y borrego.  Más recetas parrilleras en: Marinada de...
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Marinada de vino blanco

Esta marinada de vino blanco es perfecto para resaltar el sabor de sus carnes. Recomendada para res, ternero, borrego y cerdo.  Más recetas parrilleras en:...

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