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Rossana Serrano

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Las reglas de la base

Base revista Maxi
Es un paso importante a la hora de aplicar el maquillaje y le presentamos algunos secretos para que luzca perfecta. Maquillarse bien demanda pericia y seguir pasos específicos le garantizará obtener el mejor look. Luego de preparar la piel, limpiándola y colocando hidratante, es hora...

Chequeos preventivos para su auto

Chequeos auto
Para que su vehículo se mantenga en perfectas condiciones, debe realizar revisiones periódicas, según el kilometraje. Si desea presumir su automóvil por muchos años y asegurarse de que esté flamante, no debe descuidar sus visitas a la mecánica. Las inspecciones pertinentes varían según la marca...

Tercer idioma… una ventaja invaluable

idioma Revista Maxi
Motivar a que sus hijos aprendan un tercer idioma es uno de los mejores regalos que les puede hacer. Permítales que adquieran la destreza que abre todas las puertas. Los años formativos son el momento perfecto para adquirir la mayor cantidad de conocimiento. Las capacidades cerebrales humanas...

Costillas al estilo Texas

costillas estilo Texas Revista Maxi
El aroma de la madera le da un gusto especial y diferente a las costillas. Impregnarlas con la marinada y conservarlas en refrigeración las hace suaves. ¿Ya viste nuestra receta de ¨Lechón al horno¨?

Choripan Río de la Plata

Choripan Río de la Plata Revista Maxi
El Choripan es una preparación típica argentina merece un acompañante que esté a su altura. El vino tinto Malbec, con buena acidez y cuerpo medio, es la mejor opción.    Más recetas en ¨Crema de verduras¨

Curso de cocina: Cocine con Andrea Osorio

Chef Osorio
Si se perdió el curso con nuestra chef Andrea Osorio de la Escuela de los Chefs Guayaquil, aquí podrá encontrar las deliciosas recetas que preparamos para usted. Disfrútelas! Torta de banano Pan de leche Galletas con chispas de chocolate Volovanes de frutos del bosque Torta de chocolate mojada Dulce tres...

Muchines

Muchines un plato típico ecuatoriano a base de yuca. Es una buena alternativa para postre o para acompañar un café por la tarde.

Paté, toda una delicia

De sabor intenso y textura delicada. Un deleite en cualquier reunión social y el bocadito gourmet por excelencia. Miguel Burneo, chef especialista en cocina latinoamericana y docente investigativo en la Universidad de las Américas (UDLA), explica que el paté es una pasta condimentada y emulsionada de...

Una destreza indispensable

Conocer y perfeccionar los diversos métodos de picar es el punto de partida de todo chef. CUBOS PEQUEÑOS La chef Estefanía Monge explica que en este corte los cubos se cortan de 6mm x 6mm. Es un método un poco más grande que el corte brunoise   CUBOS Es...

Lo que debe saber de su piel

Piel
Antes de que inicie con una rutina de cuidado cutáneo, es necesario que identifique el tipo de piel que tiene. La dermatóloga Yolanda Proaño identifica las características puntuales de cada una.   Piel grasa Cuenta con un brillo no deseado y necesita de cuidados específicos. Se caracteriza...

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